Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Các mẹ cùng thử nhé! Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng
Thêm một món chè khoai giản đơn cho ngày hè bớt nóng

  Nguyên liệu gồm có:   - 1,2 kilogram khoai sọ - 75 gram bột báng (hạt trân châu loại nhỏ) - 1 lon nước cốt dừa - 190 gram đường (thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của gia đình bạn).
  Bước thứ nhất(1):   gọt bỏ vỏ khoai sọ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai vào nồi, đổ ngập nước rồi nấu sôi sau đó hạ bớt lửa, đun thêm khoảng 20 phút nữa hoặc đến khi khoai mềm.
  Bước thứ ba(3):   Đổ khoai ra rổ cho ráo nước rồi dùng muỗng hoặc dĩa để nghiền khoai. Bạn không cần phải nghiền khoai quá mịn đâu nhé!
  Bước thứ tư(4):   Trong lúc luộc khoai, bạn có thể tranh thủ chuẩn bị sẵn chỗ bột báng.   Đun sôi khoảng 500ml nước trong nồi nhỏ, đổ bột báng vào luộc trong 6-7 phút.
  Bước thứ năm(5):   tắt lửa, đậy vung và để nguyên bột báng trong nồi khoảng 10 - 15 phút hoặc cho đến khi chúng trở nên trong suốt và bạn không nhìn thấy màu trắng giữa hạt thì vớt hết ra, thả vào một tô nước lạnh để tránh việc bột báng bị nhũn nát.
  Bước thứ sáu(6):   Đổ nước dừa vào chỗ khoai nghiền, khuấy đều.
  Bước thứ bảy(7):   Thêm đường cùng bột báng, khuấy đều và đổ lại tất cả hỗn hợp này vào nồi đun nhỏ lửa tới khi đường tan hết là được.
Món chè khoai sọ bột báng này ăn lạnh hay ấm đều ngon tuyệt:

  Chè thơm mùi cốt dừa, thỉnh thoảng khi ăn có miếng khoai bùi bùi rất thú vị. Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng chè khoai món tàu món làm nhanh món ăn vặt

xà lách salad kiểu Nhật xà lách tổng la gu bò ngheu hap trung la mieng rau củ xào mực tôm rươu món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá banh chien bun cha ca Chó xôi nếp chiên giòn ca phao muoi xoi ca phao muoi ngon mon ca ri lâng cách làm thịt bò chưng mắm làm bánh cuốn Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép huyet lặc sinh tố chanh mẠm Nấu tôm cach lam mi vit tiem hoa rum nguy cơ Hương vị mới trong ẩm thực Nhật Bản xôi vò cơm rượu lòng thả bò kho nước dừa Bò kho nước dừa quyển cach lam tom thit rim sa te cay nước dừa đa ẩm thưc hoc nau an ngon hoa chuối chiên giòn cach lam ga kho chao gac bap nuong món Tết hạt nêm bột ngọt dinh Ngo dau phu chien canh gà bùn cá trắm gà sốt đậu hũ hải sản ot ngam chua ca ap chao ngon mi ª nhan thit hamburger mứt dứa kem bap rang làm bánh chay Làm bánh chao ngao Quán mì xào giòn đông khách lúc nửa sinh tố bột trà xanh chuối nướng ngọt bánh sinh nhật doc mung cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò thịt rang cháy cạnh canh gà canh cải Lúc thịt heo khô sữa chua dẻo ca cao xà phòng giặt dưa cải canh cải thìa nấu trứng tôm món ngon cho bữa sáng gato cuộn chao hat sen thit bam cach lam mon nem chien gion mon cha tom đu đủ trộn rau Gà nướng Là m Ech cách làm thạch dâu Ăn vặt Diềm cà ri gà Mang tay canh rau bánh dừa nạo com ngon cuoi tuan Nau canh chua ngon món ăn từ đậu phụ xây thạch an ngon tôm nhồi nấm nướng salad bò cach lam suon sot me trứng ca nuong xien ngon cach lam thit heo kho đuôi Mon canh ếch xào Giáng sinh chay Goi ga tự làm sushi Nhật Bản TOM CHIEN lá hương thảo Thịt Bò Thịt bò kho long non xao Tuần cà ri ga su kem thom ngon cãch công thức nấu ăn canh hen lẩu chả cá gà rim ốc nhồi tà c giấy dán tường họa tiết hoa Ăn vẶt